大灵女LL
2022-05-01 01:32
凉皮的味道是特别好的，我都可以自己在家来做一些凉皮，我们自己做的凉皮是完全可以放入冰箱里面的，因为冰箱是有保存的一个作用，所以我们需要把凉皮放入冰箱里面去保存，这样才是比较好的一种方法，这样可以让凉皮保存很长时间。
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玫丽心情5968
2022-04-19 14:37
自制凉皮沾主要有几个方面的原因，自己在家里制作凉皮，一般不会考虑到面粉的种类，制作凉皮的面粉一般要选用高筋面粉或者超精面粉。这样制作出的凉皮就不会发展，第2个原因是在制作过程中需要加热，加热的时间过长或者火力不够，都会导致凉皮发粘，这几个原因，都是自己制作凉皮的时候需要注意的。
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我ai热血传奇
2022-04-13 01:42
我喜欢吃凉皮，对于自制凉皮粘粘的为什么我是非常了解的。凉皮粘粘的主要有几个方面的原因，第一个是面粉的选择上制作凉皮的面粉需要选用高筋面粉或者超筋面粉，这样做出的凉皮会不粘。第二个是火力不够或者加热的时间太长，都会导致凉皮发粘。
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快乐的女瘦纸
2022-04-05 23:27
凉皮做出来黏糊糊的，有可能有两种原因，一是面粉选择不对。制作凉皮时，不宜选择高筋面粉，可以选择高精粉或超精粉，做出来的凉皮口感会更好，而且也会避免凉皮发粘现象，二是凉皮没有蒸熟，蒸凉皮时，需要将凉皮隔水蒸2-3分钟，凉皮表面起大泡即可。
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遇见最玫天空
2022-04-05 08:24
我知道自制凉皮为什么黏糊糊的，蒸出来的凉皮之所以是黏黏的，是因为在蒸的时候放入的淀粉和水太多了，如果放入的淀粉和水太多，他做出来的就会非常的软，没有一些弹性，这样做出来的凉皮它会有黏黏的感觉，吃起来无论是味道还是口感就没那么好吃了。
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