首先需要说明的是，巨骨舌鱼是一种肉质鲜美的淡水鱼类，也被称为“龙头鲍”。它在中国南方比较常见，特别是在太湖地区。以其鲜嫩细腻的肉质备受食客青睐。
至于巨骨舌鱼的价格，其实并没有一个固定的价格，不同地区、不同供应商和销售渠道的价格可能会略有不同。一般来说，巨骨舌鱼的价格比其他淡水鱼类贵一些。
根据我多年的养殖与经验，在江苏太湖地区养殖的巨骨舌鱼，价格一般在30元至40元之间，而在上海市场价格可能稍微高一点，一条巨骨舌鱼的价格可能在60元左右。
当然，价格不仅与地区有关，也与巨骨舌鱼的规格（大小）、养殖方式、季节和市场需求等因素有关。另外，在购买巨骨舌鱼时，建议选择新鲜活跃、体表光滑、鳞片完整、鱼腥味浓郁的鱼，以确保购买到优质的巨骨舌鱼。
如果您想品尝到新鲜美味的巨骨舌鱼，我们建议您可以到当地的鱼市或者养殖基地、农贸市场等地购买，市场价格大致在30元-60元之间。